Pizza in carrozza!

Pizza in carrozza

Qualche volte mi capita di dover preparare un pranzo o una cena alla svelta e questa ricetta è proprio quella che fa al caso!

Questo piatto salato è una gustosa variante alla classica mozzarella in carrozza che con l’aggiunta di pomodoro e origano si trasforma in un’insolita pizza! Io in questo caso l’ho preparata con il brie, adoro il modo in cui fonde.

Di solito due pezzi a persona bastano a soddisfare l’appetito ma se così non fosse, per aumentare le dosi calcolate un uovo ogni 4 fette di pane.

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Piatti Salati

Aria fritta di Carnevale

Alla domanda: cosa sono? la risposta che mi è venuta è stata: aria fritta. Ma partiamo dall’inizio, decido di preparare un dolcino per Carnevale da pubblicare qua sul blog e mi lascio ispirare da un vecchio appunto sull’agenda di…

Biscotti alla panna simil macine

Era da tanto che volevo provare questi biscotti alla panna simil macine ma tra un biscotto e l’altro ho sempre rimandato! Oggi ho appositamente comprato la panna per preparare questi semplici frollini da inzuppare nel latte a colazione o…