Qualche giorno fa mi è capitato di vedere in tv una sfida in cucina dove si dovevano preparare i falafel di ceci e così mi è presa subito la voglia!
Ieri ho messo in ammollo i ceci e oggi mi sono dedicata alla preparazione di queste “polpette mediorientali”.
Tradizionalmente i falafel sono preparati per lo più con le fave ma si possono realizzare anche con ceci o fagioli.
CONTINUA
Ed eccomi con una nuova ricetta di waffle! Non ne posso fare a meno, ne devo sperimentare sempre di nuovi, non posso di certo diventare banale nelle mie colazioni proponendo sempre…
Ed ecco che finalmente torno a scrivere! Mi ero presa una piccola pausa, dicembre è stato un mese impegnativo tra casa e lavoro e quindi non sono riuscita a pubblicare più…
Quest’anno avevo bisogno di una nuova idea regalo, facile da realizzare e anche alla svelta, così ho pensato a questa palla di neve con biscotto. Non ho molto tempo a disposizione…
Finalmente dopo tanto che desideravo provarli sono riuscita a fare i biscotti salati! Diciamo che è stata complice l’apericena che abbiamo organizzato a casa con degli amici, ci voleva una scusa…