Brownie crinckle cookies e ricominciamo!

Brownie crincle cookies

Un raggio di sole che spunta dalla finestra, una giornata iniziata con le nuvole dopo un forte temporale, preceduto da una serata di rinascita. E così con questi brownie crinckle cookies riprendo la mia vita in mano.

Oggi ho sentito che era il momento di tornare a cucinare e a scrivere e il tutto è avvenuto in un attimo, naturalmente.

Avevo voglia di preparare qualcosa di cioccolatoso e nella mia bacheca di Pinterest  c’erano questi brownie crinckle cookies che mi aspettavano. Dei golosi biscotti effetto craquele proprio come quello che anni fa realizzavo sopra al decoupage, oggi trasferito sui biscotti!  continua

Biscotti, Breakfast & Brunch

Ancora niente.

Oggi sento che è il momento di scrivere due righe, non inerenti la cucina purtroppo. Ancora non riesco a trovare la spinta necessaria a ripartire con qualcosa di nuovo. E’ stato un anno difficile sin dall’inizio questo 2018. Ci…

Intrecci, al posto degli abbracci

E’ veramente un sacco che non scrivo. Gennaio devastata dalla broncopolmonite di cui ho ancora i segni addosso, Febbraio vissuto come in un lutto e poi c’è Marzo che è iniziato oggi con una giornata di neve portata dalla…

Skillet chocolate chip cookie

Skillet chocolate chip cookie letteralmente biscotto con scaglie di cioccolato in tegame. Questa mattina mi son svegliata che avevo voglia di cioccolato ma non troppa voglia di fare e così ho realizzato questa ricetta velocissima, un dolce pronto in…

Paste di mandorla profumate all’arancia

Finalmente mi è tornata la voglia di scrivere ma soprattutto un pò di forza! Oramai è un mese che sono chiusa in casa, la mia influenza si era trasformata in broncopolmonite ma ora va meglio! Ieri sera avevo voglia…

Challah ripiena al formaggio

Oggi vi propongo la ricetta della challah ripiena al formaggio. Per chi non lo sapesse la challah è un pane tradizionale ebraico, di cui vi ho già parlato qui, quasi un pan brioches semi dolce che realizzato con la…