Cheesecake morbida alle fragole

Cheesecake morbida

Ultimamente sto preparando spesso questa cheesecake morbida, è un dessert che si realizza molto facilmente e anche in poco tempo.

Composta da una base di pasta biscotto è farcita con una soffice crema alla robiola e in questo caso fragole e fragole di bosco. Volendo si può utilizzare anche altra frutta a piacere, l’importante però secondo me è di non utilizzare frutta che si ossida facilmente. CONTINUA

Dolci, Dolci al cucchiaio
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