Il sabato (talvolta la domenica) è il giorno della settimana in cui io e Luca ci concediamo la colazione lenta nel nostro bar/pasticceria preferito. L’abbiamo scoperta qualche anno fa dopo una giornata di mare quando ancora non eravamo fidanzati, credo …
Cremini ai tre cioccolati, facilissimi
Oggi vi propongo una ricetta facilissima e super golosa, quella dei cremini ai tre cioccolati. Forse è un pò presto per parlare di ricette con il cioccolato, forse dovrei aspettare che passi la Pasqua ma quest’anno come l’anno scorso è …
Ventaglietti di finta sfoglia profumati alla lavanda
Qualche giorno fa ho preparato della finta sfoglia, finta perché non è certo la ricetta classica, lunga ed elaborata da realizzare, ma diciamo che è un buon compromesso se non c’è tanto tempo a disposizione e poca voglia di lavorare. …
Frollini variegati (shortbread e pasta frolla)
E’ bastata una giornata di pioggia per farmi venire la voglia di preparare questi frollini variegati. Era parecchio che non preparavo dei biscotti, avevano lasciato spazio al gelato e alle cheesecake fredde ma prima o poi tornano sempre! Mi sono …
Idea riciclo ovetti di cioccolato
Ed eccoci qui come ogni anno nel fatidico momento in cui saturi di cioccolato dopo la Pasqua non ne possiamo più e non vediamo l’ora di eliminare tutta la cioccolata in avanzo. Ma chi vogliamo prendere in giro? in casa …
Innamorati di un’idea, i biscotti sacher
Spesso accade nella vita che ci si innamora ma non sempre le aspettative che ci si creano “dentro” rispecchiano quello che prova la persona amata, quindi è un pò come innamorarsi di un’idea. Quella di una vita felice insieme, di …