Praticamente da un mese che non pubblico nuove ricette! Aiuto! Vorrei dire di essere stata in vacanza ma niente! se non una breve fuga romantica nelle acque trasparenti di Talamone. Diciamo…
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Crostate & Tartellette
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Una cream tart per i miei 40 anni
14 Luglio 2020E ci sono arrivata anche io agli anta! Ho sempre pensato che questo fosse il mio anno, li aspettavo. Il mio compleanno è stato il 7 Luglio, non sono riuscita a…
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Crostata alle castagne e ricotta fresca
27 Novembre 2019Oggi vi propongo la crostata alle castagne e ricotta, una vera delizia che ho avuto modo di scoprire durante un pranzo in un ristorante vista lago innevato. Immaginate un ripieno cremosissimo…
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Tart frangipane con pesche e fiori di lavanda
4 Settembre 2019Puramente d’ispirazione francese questa tart frangipane con pesche e fiori di lavanda è davvero deliziosa. A qualche settimana di distanza dal mio rientro dalle vacanze, ho sentito la necessità di ricreare…
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Crostata con rabarbaro, la nuova scoperta
17 Luglio 2019Finalmente ho preparato la mia prima crostata con rabarbaro! e anche molto prima del previsto! Ma andiamo in ordine. Sogno di preparare qualcosa con il rabarbaro da tanto tempo ma qui…