Dolci Dolci al cucchiaio

Pesche al miele al profumo di zafferano e lavanda, l’abbinamento che non ti aspetti!

Avete presente nel frigo quelle peschine un pò bruttine che vi guardano da un pò ogni volta che lo aprite? Quelle che sembrano mature ma in realtà non lo sono ancora e forse non lo saranno mai? Ecco è giunto il momento di utilizzarle per preparare queste succose e deliziose pesche al miele, da assaporare …

Dolci Dolci al cucchiaio Veg & Veg

Crumble fragole e rabarbaro, facile e veloce da realizzare

Una ricetta facile facile questa del crumble fragole e rabarbaro e pure veloce da fare, un pò meno la raccolta delle fragoline di bosco che ho utilizzato in parte in questo dolce. Anche se in realtà ne avevo già raccolte un pò ieri e quindi mi è bastato aggiungere qualche fragola e le prime coste …

Breakfast & Brunch Dolci al cucchiaio

Coppette di yogurt greco e frutti rossi

A volte ritorno! Dovevo condividere la (non) ricetta di queste coppette di yogurt greco e frutti rossi! Non pubblico da un pò, lo so! gli ultimi mesi sono stati impegnativi, tra ferie iniziate con l’influenza, tra pioggia e sole, una pitturazione lunga come non so cosa e l’orto da imbastire, ma finalmente ricomincio a respirare. …

Dolci al cucchiaio

Cheesecake al bicchiere con fragoline di bosco

Oggi vi propongo questa cheesecake al bicchiere con fragoline di bosco, un dessert davvero goloso e facilissimo da preparare. Una base croccante di soli biscotti sbriciolati, un cremoso ripieno e un topping di salsa alle fragoline di bosco, velocissimo da preparare tanto che se c’è necessità di un dolce all’ultimo minuto questo è l’ideale. Non …

Dolci al cucchiaio

Tiramisù al limone, una vera sorpresa!

Oggi vi propongo la mia versione del tiramisù al limone. Adoro il tiramisù, lo trovo così semplice da realizzare e soprattutto personalizzare. Il tiramisù classico con i savoiardi inzuppati nel caffè e con la spolverata di cacao è un grande classico ma vogliamo parlare di quanto sono buone le rivisitazioni? Uno tra i miei preferiti …