Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Racconti dalla cucina per la serie oggi non cucino, storie personali, racconti di cucina, di viaggi, di vita vissuta, ricordi fissati in un post.
E anche questa meta l’abbiamo portata a casa! Alsazia e mercatini di Natale, una combinazione perfetta! L’Alsazia con le sue casette da fiaba la sognavo da tanto ma non pensavo che l’avrei visitata in inverno durante il periodo delle festività. E invece quest’anno è accaduto, abbiamo trascorso tre giorni da sogno tra Colmar, Strasburgo, Riquewihr …
Quanto è difficile ritornare alla realtà di tutti i giorni dopo che hai trascorso una splendida vacanza? TANTO!!! Quest’anno sono tornata nella mia amata Francia! Le Gole del Verdon ci hanno fatto da casa per cinque giorni che come al solito sono durati troppo poco! Le Gole del Verdon sono situate nella regione francese Provenza-Alpi-Costa …
Qualche giorno fa ho chiesto sulla mia pagina Instagram qualche idea per consumare dei mandarini e tra i vari suggerimenti è spuntato il pan di mandarino. Voglio cominciare questo post raccontando di questa pianta di mandarino in giardino, una delle solite piantate dal babbo, che come tutte quando ci ha lasciati è rimasta li senza …
Così colorata con il suo bellissimo violetto, tanto amata dalle api che ne fanno un miele monofloreale unico, la lavanda ha la sua patria nella bellissima Provenza. Io ci sono stata nel 2016 (c’è un racconto dettagliato qui) e con quel viaggio ho imparato anche ad apprezzare la lavanda in cucina. A casa la utilizzo …
Oggi un post un pò diverso dal solito, gira che ti rigira quest’anno non riesco a stare dietro al blog come vorrei e passano sempre settimane tra un post e l’altro! Mi spiace, ma prometto prima o poi di recuperare. Oggi vi voglio raccontare un pò della mia cucina, quella tanto sognata per anni. Ho …
Sono a casa come una buona parte della popolazione italiana, quella che ha capito che se si può, si deve stare a casa, per il bene proprio e della collettività. Ringrazio e guardo con sofferenza chi deve andare al lavoro per sostenerci, per salvarci, per fare in modo che si possa ripartire quanto prima. Oggi …
Ed eccomi di ritorno alla quotidianità, un’altra avventura si è conclusa e ha lasciato in me il solito senso di nostalgia dei luoghi visitati, dei profumi, dei colori, del silenzio. Come ogni anno, da diversi oramai, dico sempre che non andrò nuovamente in Francia ma poi ogni volta ci ricasco! Quest’anno ho visitato quella terra …
