Ieri sera stavo guardando insieme ad amici le foto dei dolci che ho salvato sul mio Pinterest per scegliere una nuova ricetta da provare, mi è parso che questa ganache tart…
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Crostate & Tartellette
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Si ricomincia con le crostate! Era da un pò che non ne preparavo una “seria” così oggi: crostata alla ricotta! In realtà avevo voglia di “disegnare” un pò con la pasta…
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Crostata con ciliegie fresche
29 Maggio 2018Qualche tempo fa ho preparato questa crostata con ciliegie fresche, approfittando del bel raccolto che avevo fatto. Credo che non perderò l’occasione di rifarla dato che è in arrivo la seconda mandata…
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Crostata con composta di pere speziate
17 Novembre 2017In questi giorni le Alpi si sono tinte di bianco, di quella neve che mancava già da troppo. Le temperature sono scese e così ho deciso di festeggiare il momento con…
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10 anni non sono mica un giorno! Quando nel lontano ottobre 2007 decisi di aprire il mio blog ero praticamente una ragazzina e non avevo idea di cosa o di dove…