Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
… con una reflex… e mezza ;-) tre flash, due pannelli di polistirolo e del buon cibo… ah! si! e un *fotografo d’eccezione… ;-D Cosa ne può uscire se non delle foto meravigliose??? Dall’antipasto al dolce, abbiamo creato dei set davvero semplicissimi con qualche tovagliolo, dei piattini e due forchette carine, il risultato direi che …
L’altro giorno su facebook ho notato una ricetta che apparentemente mi aveva colpita seppur semplice. Un tortino di nocciole. Io amo le nocciole. Li per li salvo la ricetta copiandola su word… poi con calma me la vado a leggere… le quantità degli ingredienti mi parevano un pò strane e la foto secondo me non …
E’ decisamente il suo momento! A parte la scoperta di una zucca di 25 kili sopra al pergolato dei kiwi… mio padre non si era accorto che la pianta si era arrampicata e l’ha notata solo quando stava per tagliarla, convinto che non avesse prodotto niente… il risultato è nella foto più in basso sopra …
Si, ancora brioches. Non so quante ne avrò provate di ricette e come quella per i muffin sono sempre in dubbio… non le posto quasi mai, perché non troppe rendono giustizia a quel nome. Ne ho provata una nuova leggendo qua e la, volevo una brioches con pasta madre sfogliata ma senza fare la sfogliatura …
Credo che non molte persone conoscano gli azuki perchè quando ne parlo spesso mi si guarda con due occhi così O_O ebbene sono dei fagioli. Di origine asiatica, ne esistono di verdi e di rossi. Sono molto ricchi di ferro, magnesio e potassio. Adesso voi penserete; “ha fatto dei dolci con i fagioli?!?” Si, una …
Ecco, fino ad un secondo fa ero qui davanti allo schermo che pensavo; “ommiodio non mi vengon le parole per iniziare il post! ;-O” A voi capita mai??? Alla fine da questo mio pensiero è partito l’input e sono riuscita ad iniziare (*momenti difficili) nel frattempo la Pam mi sta mandando lo stesso sms di …
Per un attimo oggi ho pensato; “non sono una brava foodblogger” come diavolo si fa a rimanere senza farina!?!? -.-” I pensieri e le domande… senza le risposte! Ebbene si, sono rimasta senza farina o meglio ne avevo solo 100g (ovviamente quella fine intendo) ma guarda la fortuna c’era la semola di grano duro, quella …
