Racconti, ricette dolci e salate

Racconti dalla cucina

Metti una sera a cena…

Crostini con brie e pomodori confit

… con una reflex… e mezza ;-) tre flash, due pannelli di polistirolo e del buon cibo… ah! si! e un *fotografo d’eccezione… ;-D

Cosa ne può uscire se non delle foto meravigliose???

Dall’antipasto al dolce, abbiamo creato dei set davvero semplicissimi con qualche tovagliolo, dei piattini e due forchette carine, il risultato direi che è ottimo.

Ho sempre pensato che le foto fatte con i flash fossero troppo “falsate” per quello che piace a me da mostrare su questo blog ma devo ammettere che l’altra sera ho quasi cambiato idea sull’utilizzo esclusivo della luce naturale… quasi! ;-p

Sapete bene come me che noi foodblogger cuciniamo e fotografiamo a tutte le ore del giorno e della notte e la luce buona non c’è pratica

mente mai nelle nostre cucine!

Devo dunque ammettere che così è tutto più semplice, il passaggio con photoshop è davvero minimo e il risultato; queste foto dai colori brillanti che sembrano  uscite da una rivista! Ah si, ovviamente non le ho fatte io! ahahahahah sennò non starei qui a elogiarle! (salvo la foto di copertina ;-p)

Come avrete notato generalmente le mie foto di food sono tutte in verticale, non mi chiedete il perchè ma io le preferisco così. Ho cercato dunque di traviare anche questo paziente amico alla verticalità della cosa ma niente lui preferisce comunque di gran lunga l’orizzontale! ;-D

Sotto una carrellata di immagini della cena. Le ricette, alcune, le ho scopiazzate da qualche numero di Sale & Pepe…

Antipasto: Crostini con pomodorini confit e brie

Bruschette con brie e pomodorini confit

Ci tengo a precisare che *lui non fotografa propriamente food, anche se secondo me si sta appassionando parecchio… detto ciò direi che è bravo no!?!?  e anche mooolto paziente, dato che io son pignola da morire quando faccio questo genere di foto!!! ;-D

Primo: Crespelle con erbetti di campo e ricotta

Crespelle con erbette

Al commento che la mia cucina era delicata, quasi mi son commossa (anche se non l’ho dato  a notare >.> ahahahahah ;-)

Secondo: Filettini di sogliola impanati con contorno di fagioli cannellini

Filetti di sogliola impanati con cannellini

La padellata di fagiuletti!

Cannellini in padella

Contorno: Terrina di verdure al forno con crema all’uovo

Terrina di besciamella con verdure

Dessert: Mousse al cioccolato (questa l’ho fatta io col supermezzo!!!)

Mousse al cioccolato

Comunque è bello che qualcuno fotografa quello che hai cucinato tu. Una volta ogni tanto! Ti dà soddisfazione! ;-)

Qualche biscottino per chiudere in dolcezza, nel caso la mousse non fosse bastata!

Frollini con confettura

Comunque qualcosa ho imparato in questa sessione di shooting intenso = allestire+fotografare+mangiare è faticoso!!!! ;-D e i flash costano troppo!!! ahahahahahah -_-

Vi suggerisco, se vi piace l’argomento luce, questo sito: Strobox dove ci sono foto divise per temi e cliccando su di esse, la disposizione delle luci usate.

*NOTA BENE: Vado contro la legge e dichiaro che queste foto sono MIE! almeno fino a quando il *fotografo non ne dichiarerà la legittima paternità! ;-p

Così quando sarai famoso avrò pure qualcosa in mano da rivendere!!! eheheheh ;-)

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7 commenti

  1. Silvia dice:

    Bellissimo servizio….complimenti ad entrambi!

  2. Bellissime foto! ankio “odio” fare le foto senza luce naturale, ma devo ricredermi vedendo le tue!! ….ah, ottima cena eh!! bacio

    1. Grazie! eheheheh vediamo che riesco a fare da sola!!! ;-)

  3. Scusami per questo reply completamente off topic. Stiamo preparando una cosa per Iaia, se vuoi partecipare mandami un’email (in fretta che c’è poco tempo!!!) all’indirizzo che trovi associato al mio nick. Grazie!

  4. volevo farti i complimenti per le ricette originali e sfiziose che proponi! Complimenti anche per le foto, devo dire che attirano moltissimo la gente .. a vedere ogni ricetta viene voglia di mangiarla u.ù

    1. ma grazie tanto!!! ;-)

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