Instameet & Dotcafé – Instagram Cookies

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Succede un giorno che un tuo amico ti dice, testuali parole: “quanto ci metti a fare 100 biscotti?” e tu pensi: questo è scemo! ;-)

Si Tommy ho pensato così! Poi viene fuori che li a Dotmedia stanno organizzando una giornata, un incontro fra appassionati di foto, di momenti catturati in un istante e postati attraverso Instagram la fantastica app per Iphone e Android (ok forse se l’è comprata un pò Mark, ma non ci badiamo troppo…) e c’è gente che vorrebbe un telefono di quelli solo per quella… ehm.. uhm…

Così ti ritrovi a parlare con Tommy e Mattia e a decidere che cosa fare, ti prendi questo impegno, immaginando si che ci vuole del tempo, tanto tempo ma comunque con la solita follia che mi accompagna ho portato a termine la missione!!! ;-)

Ah ovviamente il soggetto scelto per il biscotto lo riconoscete vero??? Non è perfetto, ci manca la scrittina, il cerchiettino bianco, ma oh sono i MIEI biscotti e li ho fatti a modo mio!!! ;-p

Non sono chiaramente la prima che realizza il logo di Instagram in biscotto, lei che è una regina di perfezione per me, credo sia la prima in assoluto ;-)

Comunque ho preparato come base la pasta frolla classica e la copertura è stata fatta con la pasta di zucchero al miele che potete vedere utilizzata anche su questi biscotti. Io non la uso quasi mai, mi piacciono le torte e i biscotti semplici, però ogni tanto e magari su richiesta sperimento…

Ahhhh non posso dimenticare di dire che sono stati creati degli stampini appositi per tagliare i vari pezzi che compongono il biscotto. Li ho disegnati con photoshop e poi il babbo di Martina ce li ha fatti! Grazie tanto ancora! E un grazie anche alla Ila che mi ha fatto le etichette!!! ;-)

Comunque di seguito alcune foto delle varie fasi di assemblaggio pezzi.

Prima fase; preparare la pasta… capire quanti biscotti vengono con un kilo di frolla… stendere ad altezze non precise… cuocere… notare colore dei biscotti! ;-D

Sotto le prime componenti della copertura, tagliate in modo da combaciare il meglio possibile…

Inizia l’assemblaggio… le parti grandi sono “incollate” con marmellata di albicocche (non che sia rilevante il gusto, ma un colore chiaro se sbava si noterà di meno ;-p) frullata molto fine.

Una prima idea di quello che sarà… e una precisazione, quella polverina bianca che si nota su quasi ogni biscotto; sembra talco ma non è serve a darti l’alllegriiiia! è zucchero a velo! ;-p

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Le parti in zucchero si attaccano fra di loro, semplicemente pennellandole con pochissima acqua.

Passiamo all’arcobaleno, tante mini strisce tagliate a coltello e unite una per una ;-S

Per altro trovo che questa foto sia da mal di testa, e non vi dico che male di capoccia avevo io quando li guardavo dal vero.

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Ho quasi finito… per fortuna e per la mia salute mentale…

… manca solo il confezionamento

Et Voilà! Una passeggiata no!?! ;-p

Baci e buon week, io mi continuo a godere questa giornata! ;-)

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28 Comments

  • Reply
    Maiko76
    19 Maggio 2012 at 20:40

    E’ venuto bellissimo amicaaaa!!! Uff ed io non lo avrò :-(

    • Reply
      Lisa
      19 Maggio 2012 at 21:00

      Ehhhhhh chi lo sa!!! ;-)

  • Reply
    Daniele
    20 Maggio 2012 at 00:04

    Veramente BELLISSIMI! Complimenti!

    • Reply
      Lisa
      20 Maggio 2012 at 08:45

      Grazie ;-)

  • Reply
    Juls @ Juls' Kitchen
    20 Maggio 2012 at 19:59

    bellissimi lo erano, ma buoni? ne vogliamo parlare? io sono come te, di solito apprezzo i dolci semplici, però questa era proprio proprio buona! bravissima!!!
    (io aspetto l’iPhone solo x quel motivo, che si sappia)
    felicissima di averti conosciuta dal vivo, anche se per pochissimo! :*

    • Reply
      Lisa
      20 Maggio 2012 at 20:36

      Grazie Juls io pure felice! ;-* Sono sicura che ci organizzeremo qualche giornatina fra blogger e cucina prima o poi! ;-)

  • Reply
    Andrea Novi (@n0v1x84)
    20 Maggio 2012 at 20:22

    Sono senza parole. Questa non è cucina, ma vera arte :D (e a me si rotto..uffaaaa!!!)

    Complimenti davvero.

    • Reply
      Lisa
      20 Maggio 2012 at 20:36

      Andrea grazie sei carinissimo!!! ;-*

  • Reply
    francesca
    20 Maggio 2012 at 20:51

    Fortissimi!!!! Brava, non c’è che dire!!!
    Franci

    • Reply
      Lisa
      20 Maggio 2012 at 21:38

      Grazie tanto cara!!! ;-)

  • Reply
    Martina
    20 Maggio 2012 at 22:17

    Bravissima amica!! Sono venuti perfetti e buoni…hanno apprezzato “tutti” Ahahahah!!! :-*
    Che lavorone che hai fatto!

  • Reply
    Marito alla Parmigiana
    20 Maggio 2012 at 23:50

    Spettacolari!! Mi piace moltissimo questo biscottino! Fenomenale!

    • Reply
      Lisa
      21 Maggio 2012 at 10:24

      Grazie!!! ;-)

  • Reply
    Giulia
    21 Maggio 2012 at 10:49

    Ganze!

  • Reply
    andrea | amnesiak1978
    21 Maggio 2012 at 20:16

    A me prese il giramento di testa e il tuo biscotto mi aiutò!

    Brava.

    • Reply
      Lisa
      21 Maggio 2012 at 20:21

      ahahahahah ma cosa diciiiii ;-D grazie!

  • Reply
    Angela
    21 Maggio 2012 at 22:45

    Ma quanto sono belli! E quanta pazienza ci ai messo per farli. Complimentissimi davvero. Un saluto, Angela

    • Reply
      Lisa
      22 Maggio 2012 at 08:09

      Grazie, in effetti pazienza un pò e ho avuto momenti di sconforto in cui pensavo di non farcela eheheh. Ciao! ;-)

  • Reply
    I Biscotti Instagram si Condividono Golosamente « italianeography
    23 Maggio 2012 at 18:39

    […] volete leggere la preparazione della ricetta dei biscotti Instagram visitate il blog di Lisa, dove ci sono le foto di tutti i passaggi, in modo da dare l’idea […]

  • Reply
    Fate gli instameet non fate la guerra! | Roba da Matti
    24 Maggio 2012 at 18:40

    […] hanno dato il loro contributo per entusiasmo e voglia di fare! (sono un esempio di tutto questo i biscotti fatti e confezionati a mano da una nostra amica che ha accettato la sfida di riuscire a […]

  • Reply
    Monica
    4 Settembre 2012 at 10:36

    ho scoperto il ptuo blog per puro caso ma devo ammttere che quando ho visto questi biscotti ho letteralmente sgranato gli occhi O__O sono davvero spettacolari!!!!! COMPLIMENTI *__*

    • Reply
      Lisa
      4 Settembre 2012 at 21:10

      Eheh ma grazie!!! Tanta fatica a farli, più che altro così tanti, ma ne è valsa la pena! ;-)

  • Reply
    fatina02
    10 Aprile 2013 at 15:52

    ma hai davvero fatto 100 biscotti!!!! O_0

    • Reply
      Lisa
      10 Aprile 2013 at 19:13

      si Pippi!!!

  • Reply
    Vera
    26 Marzo 2015 at 23:41

    Sono adorabili, prossima volta mi prendo più tempo e provo a farli in questo modo. Bravissima.

    • Reply
      Lisa
      27 Marzo 2015 at 08:15

      Ma grazie! ;-)

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