Racconti, ricette dolci e salate

Biscotti

Idea per una merenda golosa !

biscotti
L’idea era di ottenere un biscotto tipo Oro Saiwa, ma piu’ ricco e cioccolatoso, cosi ..

… avevo comprato dei biscotti al latte molto buoni, friabili e dal sapore delicato, che io ho pensato di arricchire così …

– Spalmare su un biscotto un bello strato di nutella.

– Cospargere con nocciole tritate finemente.

-Sovrapporre un altro biscotto con nutella.

-Premere leggermente e tuffare dentro a del cioccolato al latte fuso a bagnomaria, ricoprire bene tutto il biscotto e mettere su carta da forno.

-Cospargere con altre nocciole e lasciare asciugare fino a quando il cioccolato sara’ seccato.

A questo punto potete decidere se papparveli subito o incartare questi dolcetti, magari per portarli a lavoro come snack, io li ho chiusi dentro a un pezzetto di carta da forno chiudendo i bordi come per una caramell.

Da qui con fantasia si potra’ fare mix di cioccolati diversi, frutta secca e quant’altro, e naturalamente se i biscottini li facciamo noi saranno anche piu’ buoni.

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