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Biscotti

Talleri alle nocciole

Talleri alle nocciole

Ebbene così si chiamano, Talleri, non li avevo mai sentiti nominare poi ho aperto la mia scatola di latta con le schede dei biscotti e sono saltati fuori… in infernet ho letto che potrebbero essere Austriaci, sarà vero???

Comunque li proponevano glassati e con una noce sopra, io li ho fatti semplici. Alla fine sono solo dei frollini alle nocciole ;-)

Volevo cucinare qualcosa, ma poi mi sono data al craft…

e non avevo idee e me ne hanno anche suggerite sulla pagina di fb, ma niente ero svogliata in ambito di cucina…

ma alla fine ho ceduto e ho fatto questi, veloci e dal risultato assicurato.

Talleri alle nocciole e cioccolato

Ingredienti:

200g farina0

125g nocciole tritate a farina

100g zucchero di canna (macinato fine)

125g burro a temperatura ambiente

1 uovo

cioccolato q.b.

Si impastano tutti gli ingredienti sulla spianatoia come per una normalissima pasta frolla e si fa riposare l’impasto nel frigo fino a quando si è rassodato completamente.

Si stende il panetto in uno spessore di circa mezzo centimetro e si taglia con formine a piacere.

Cuocere in forno caldo a 180° per una decina di minuti

Sfornare e fare raffreddare.

Io li ho decorati semplicemente con delle pennellate di cioccolato fondente fuso e qualche perlina di cereali, voi sbizzarritevi pure, io li mangio anche così!!! ;-p

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7 commenti

  1. Le perline ai cereali le voglio!!
    [la scatolina con le schede dei biscotti me la ricordo ;)]

    1. Siiiii la scatola maggica! ;-D
      Le perline mai più viste, comprate al Lidl c’erano anche colorate, ma son quelle robe delle offerte che vanno e vengono.

  2. Hai optato per un’ottima soluzione!!! Buonissimi!!! Ora che ci penso… avrei voglia di biscottare…. ^__^
    Per il plugin, mi spiace ma proprio non so aiutarti :-(
    Buona settimana!!
    Franci

    1. Eheheh grazie comunque!
      Buona settimana anche a te!
      Ciao ;-)

  3. Ciao Lisa…belli i tuoi Talleri, ma le perline di cereali proprio non le trovo!

    1. Eh manco io! ;-D li avevo comprati al Lidl un bel pò di tempo fa, mai più visti, sono microperle ai cereali ricoperte con il cioccolato e c’erano pure colorate. uffina!

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