Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Quando ho provato questa ricetta non avevo pensato minimamente che poi l’avrei pubblicata… perchè tante volte faccio cose così alla svelta, soprattutto per non sprecare la pasta madre dopo il rinfresco settimanale… e non ho tempo di fare foto “serie”… mi limito a scattare con il telefono e non nego che mi piace molto avere …
Ho preso questa ricetta della cake uvetta e rum da Sale & Pepe di Gennaio… amore a prima vista! Pochi ingredienti e semplici… uvetta e rum… Non ho molto da dire oggi in effetti… E’ un periodo un po’ strano… di quelli che non sai nemmeno tu cosa fare… di quelli felici a tratti… MA …
Ti alzi la domenica mattina dopo una serata “distruttiva” ma solo perchè non sei più abituata ad andare a letto alle 3… e perchè hai fatto una cena che se quelli del ristorante leggono la nostra recensione su Tripadvisor gli viene un colpo… e puoi avere voglia di cioccolato? O meglio di tartellette cioccolatose??? Io …
Quando ho scritto il titolo del post effettivamente a qualcuno stavo pensando… comunque essendo che ho voglia di scrivere ma non ho ancora pronto niente, a parte tutti i biscottini mignon da appiccicare alla calza biscotto, ho pensato comunque di buttare giù due righe (discorsi contorti) e dare un titolo a caso ma non troppo …
Una ricetta super veloce per consumare qualche albume che di questi periodi si sa; avanzano sempre! Poi c’è il cocco, amato o odiato… prevalentemente io lo uso in estate però quando ho visto questa ricetta sul sito di Martha Stweart non ho potuto resistere! Semplici e davvero carinissimi! Non trovate??? Per chi non lo conosce …
E siccome il Natale si avvicina vuoi non preparare qualche cosa di carino e se vuoi spiritoso??? Già perché spesso e volentieri lo spirito manca… e allora ecco gli snowman melting cookies. Giusto qualche giorno fa ho fatto da “insegnante” ad un amico che ha realizzato una casetta di Natale ed è uscita fuori davvero …
Come non tutte le ciambelle riescono con buco, non tutti gli alberelli di biscotti posson venire fuori dritti!!! ;-D Si non sono molto soddisfatta della riuscita, un pò che avevo solo 5 misure di tagliapasta a forma di stelle e non proprio in scala… un pò che non sapevo come disporre la neve (glassa!) bah! …
