Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Si ricomincia con le crostate! Era da un pò che non ne preparavo una “seria” così oggi: crostata alla ricotta! In realtà avevo voglia di “disegnare” un pò con la pasta frolla e non volevo il solito ripieno di marmellata, così ho pensato alla crema di ricotta. Una volta preparata la pasta frolla, fare la …
Quest’anno le piante di fico a casa hanno dato parecchi frutti, così tra quelli secchi che ho prodotto e qualche vasetto di marmellata sono uscite fuori pure queste barrette ai fichi preparate con gli ultimi ritrovati sulla pianta. Io ho preparato una marmellata sul momento ma si può usare anche quella confezionata. Come base ho …
… c’è chi ti aiuta a ritrovarla. Quando per il mio compleanno Nicho mi ha regalato i due libri sul cioccolato mi ha detto: “così magari ti viene qualche idea per il blog”. Si perché ultimamente lamento spesso il fatto di non avere idee dolciose da fare che poi non è tanto quello perché ho …
Dichiaro subito che non è farina del mio sacco, io sono una raccoglitrice seriale di idee! Questa l’ho ovviamente rubata da Pinterest, appena l’ho vista me ne sono innamorata subito e considerando che da poco sono diventata mamma di una carinissima pollastrina, non potevo non farle! ;-D Comunque l’idea originale proviene da qui, credo… io …
Ma solo a me pare alla mia età di non aver ancora concluso nulla??? No perché me lo domando spesso… Avevo tanti bei sogni, sono sempre stata una sognatrice, credo di non avere ancora smesso di sognare in realtà… certo mi rendo conto che per alcune cose arrivata ad un certo punto dovrò abbandonare anche …
Credo che non molte persone conoscano gli azuki perchè quando ne parlo spesso mi si guarda con due occhi così O_O ebbene sono dei fagioli. Di origine asiatica, ne esistono di verdi e di rossi. Sono molto ricchi di ferro, magnesio e potassio. Adesso voi penserete; “ha fatto dei dolci con i fagioli?!?” Si, una …
Quest’anno madre natura è stata parecchio generosa con noi e la frutta nel campo abbonda più o meno tutta. Adesso siamo nel momento pesca ;-) così oggi ho pensato di preparare un pò di marmellata. Ho fatto un pò di vasetti di tutte le misure, compresi quelli mignon che mi porterò nella tanto agognata vacanza …
