Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Mi serviva una tortina da trasporto, di quelle che con questo caldo non si rovinano durante il viaggio… così mi son detta; che torta faccio??? Mi è balenata in mente la caprese, ma non quella cioccolatosa, ricordavo che ce n’era una versione “bianca” così mi son messa alla ricerca su google… e questa mi …
Ecco, questa del pollo alle mandorle è una ricetta che adoro e davvero veloce da preparare. Sono un pò pigra nel postare ricette salate, anche se il blog una volta aveva una descrizione che era: “sapori dolci e salati”. Poi è degenerato tutto in un picco di glicemia! ;-D Ovviamente ricetta cinese… trovo l’accostamento …
Oggi, mille idee mi balzano nella testa, ho l’iperattività addosso! Forse xchè ho dormito più del solito… Mi son svegliata e ho fatto pulizie, poi lavatrice, poi son passata alla cura del mio lievito madre e alla fine ai biscotti! Questi! Tra poco appena finito il post continuo con la saga dei disegni, ieri ho …
Dopo questo quarto tentativo semi fallito (più fallito che semi ..) non so più cosa fare, aiutatemiiiii … Io e questi dolcetti francesi proprio non andiamo d’accordo. Di seguito elenco le cose che a quest’oggi mi hanno permesso di ottenere 3 macarons su una teglia di almeno 30 pezzi ;-(
Oggi rispolvero una vecchia ricetta che preparo sempre nel periodo Natalizio; la pasta di mandorle. In una rivista ho trovato la ricetta di questi che loro chiamano Dèsirs (Desideri); i desideri di pasta di mandorle! Semplicemente pasticcini di pasta di mandorle, con una forma un pò particolare.
La fatina Fairyskull ha lottato con le streghe e l’ha vinta lei, s’è portata via tutte le dita!!!! Hihihiihihiih Halloween è alle porte e così ho rubato come l’anno scorso la ricetta da Giallo Zafferano e le ho preparate dinuovo: le dita della strega! Se non ricordo male, il video l’anno scorso non c’era, comunque …
La bakewell tart l’ho preparata una sera in occasione di una cena a casa mia con alcuni amici. E’ una torta deliziosa, con quella “pasta di mandorle” all’interno e un velo di marmellata di ciliegie che può anche essere sostituita con un altro gusto a scelta. La bakewell tart è composta da una base …
