Ah, le torte speziate! ne vado pazza! e il momento più bello per prepararle è quando si avvicina il Natale, almeno per me. Oggi ho preparato una gingerbread bundt cake, adoro…
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Pain d’epice che la Francia sia con me!
5 Dicembre 2017Il pain d’epice è un pane speziato di orgine francese, più specificatamente originario dell’Alsazia, un luogo che a me della Francia ancora manca dall’elenco delle visite. Eh! si deve rimediare! Non…
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Crostata con composta di pere speziate
17 Novembre 2017In questi giorni le Alpi si sono tinte di bianco, di quella neve che mancava già da troppo. Le temperature sono scese e così ho deciso di festeggiare il momento con…
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Cake aux fruits confits, torta di frutta alla francese
9 Settembre 2017Purtoppo sento che la stagione estiva ci vuole o meglio ci sta lentamente abbandonando, così il sentore di autunno mi ha fatto venire voglia di quei dolci speziati che diciamocelo fanno…
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Biscotti copri tazza l’idea regalo
16 Dicembre 2016Quest’anno sono svogliata, o meglio in realtà ho già fatto tanti biscotti da regalare ma mi mancano ancora i panettoni… questo sarà il weekend buono… forse! Da un esperimento non riuscito…