Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Avete presente quando vi viene voglia di qualcosa che non avete nemmeno mai mangiato? Ecco. Ero lì e ho pensato al chocolate banana bread, visto svariate svolte su altri blog o meglio vedo spesso quello classico bianco ma questo bè è notevolmente più goloso! Ho cercato la ricetta e ho scelto quella di Joy Of …
Ditemi voi se non sembrano dei cammei! Per altro trovo che sia un tipo di gioiello davvero elegante ma qui si parla di cibo, biscotti e cioccolato per la precisione! In questo periodo ci sono le riciclo ricette, quelle che ti fanno consumare quei due o tre kili di cioccolato che ci si ritrova per …
Ho sempre pensato che i bignè non fossero semplici da realizzare. Qualche anno fa, tanti anni fa! avevo postato questa ricetta la prima dopo tante che mi avesse dato delle soddisfazioni e da allora non l’avevo mai cambiata fino a quando non ho trovato questa dei bignè all’olio d’oliva. E’ la ricetta di Giulia o …
Sono delle settimane che non faccio altro che preparare questo dolce, sotto le forme più svariate. Volevamo stare leggeri… In origine la ricetta tratta da un vecchio libro di casa recava solo il titolo “torta allo yogurt” io l’ho trasformata arricchendola con cioccolato, mele, semi di papavero etc etc e cuocendola in stampi da mini …
Una vita che non scrivo. Bè per me un mese è tanto dall’ultimo post… Sono stata molto impegnata, ho una vita “nuova” adesso che mi rende molto felice e che mi ha portato nell’ultimo mese a rivoluzionare una cucina e non solo quella… ho così un forno nuovo, elettrico, con il quale litigo spesso perchè …
In una di quelle giornate in cui non si sa cosa preparare, non hai ispirazione, capita a tutti no? io sfoglio le vecchie riviste in cerca di qualcosa (quel qualcosa ovviamente già sfogliato altre mille volte) e alla fine l’occhio ti cade su quella ricetta che non avevi ancora provato, la foto ti cattura e …
Ebbene in questa lunga carriera da foodblogger, un’amante della crema di nocciole come me, non l’aveva mai provata a fare! Mi ha sempre messo timore, leggevo le varie ricette qua e là ma mi turbavano sempre un pò, intanto perchè non ho un mixer potentissimo da ridurre a velo le nocciole e infatti ora l’ho …
