Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Tante ricette di piccola pasticceria, golosi e raffinati biscotti facili da realizzare per creare vassoi come appena usciti da una pasticceria.
Se volete realizzare questa casetta di Natale in biscotto, armatevi di pazienza e tempo!!! Il risultato è davvero splendido e i vostri bimbi ne saranno felicissimi!!! E’ vero che nel titolo ho scritto gingerbread house, ma solo per far capire di cosa si trattava… per base ho utilizzato una frolla un pò particolare al cacao …
Oggi rispolvero una vecchia ricetta che preparo sempre nel periodo Natalizio; la pasta di mandorle. In una rivista ho trovato la ricetta di questi che loro chiamano Dèsirs (Desideri); i desideri di pasta di mandorle! Semplicemente pasticcini di pasta di mandorle, con una forma un pò particolare.
Siamo dinuovo a domenica, le settimane volano… troppo in fretta … Oggi pomeriggio mi raggiungono qui a casa gli amici, che facciamo merenda insieme !!! Per l’occasione ho preparato anche questi cucchiani alle nocciole … una variante più ricca di quelli che avevo già postato 2 anni fa
Un’altra ricettina copiata questa dei biscotti chicchi di caffè che ho trovato nel blog: Due broccole in cucina Appena l’ho vista me ne sono innamorata anche se in realtà a me il caffè non piace cosi tanto, non lo bevo mai ma qualche volta nei dolci ci sta proprio bene! Il tiramisù ne è un …
La fatina Fairyskull ha lottato con le streghe e l’ha vinta lei, s’è portata via tutte le dita!!!! Hihihiihihiih Halloween è alle porte e così ho rubato come l’anno scorso la ricetta da Giallo Zafferano e le ho preparate dinuovo: le dita della strega! Se non ricordo male, il video l’anno scorso non c’era, comunque …
Ieri sera mi sono data a questo esperimento, devo dire abbastanza riuscito, certo ricoprirli decentemente è stata dura però almeno sono buoni!!! Dalla ricetta originale dal blog di Serena che a sua volta l’ha presa dalla creatrice Sara… ho apportato qualche modifica.
Mistress Wood, un’amabile signora inglese, avendomi offerto un the con pastine fatte con le sue proprie mani, ebbe la cortesia, rara nei cuochi pretenzionosi, di darmi la ricetta che vi descrivo, dopo averla messa alla prova. No non sono inpazzita !!! Per chi di voi (e sarete in molte) conosce Pellegrino Artusi sarà facile capire …
