Non è la prima volta che pubblico la ricetta dei torcetti al burro ma potrebbe essere l’ultima anche se mai dire mai! Domenica scorsa mi è presa la giornata “facciamo i biscotti” e così ho voluto realizzare anche una nuova …
Biscotti al farro, barcollo ma non mollo!
Ieri come ieri credevo di non farcela a mantenere l’appuntamento con la ricetta della settimana e invece eccomi qua con questi biscotti al farro. Sto vivendo questa quarantena oscillando tra momenti felici, crisi di pianto e attacchi di panico. Sono …
Biscotti alla farina di riso con burro salato
Ed eccomi con una nuova ricetta. Non voglio perdere le mie abitudini, come questa di scrivere almeno una ricetta a settimana, voglio cercare di mantenerle tutte il più possibile nonostante la situazione. Sono una persona molto abitudinaria e tutto questo …
Gocciole extra fondenti
Fuori piove e la Regione Liguria oltre che le oramai solite notizie quotidiane sul coronavirus ritorna a parlare di allerta meteo, per farvi capire la situazione, qualcuno nei commenti ironizza pure: “bene ci manca solo l’allerta alieni!”. E così in …
Cantucci con farina di castagne e cioccolato fondente
Qualche volta capita di trovarsi nella dispensa dei resti di farina inutilizzata, magari di quella un pò particolare e comprata per curiosità, oppure per me un grande classico è quella di castagne comprata a inizio stagione e mai finita, sarà …
Biscotti salati al formaggio per un’aperitivo
Finalmente dopo tanto che desideravo provarli sono riuscita a fare i biscotti salati! Diciamo che è stata complice l’apericena che abbiamo organizzato a casa con degli amici, ci voleva una scusa per provarli, anche se adesso penso che siano adatti …
