Fuori piove, si prevedeva già da inizio settimana, quest’anno l’andamento della stagione va così e la cosa non mi piace per niente. Aspetto l’estate tutto l’anno e per me maggio è già l’inizio, le belle giornate lunghe, il mare a …

Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Fuori piove, si prevedeva già da inizio settimana, quest’anno l’andamento della stagione va così e la cosa non mi piace per niente. Aspetto l’estate tutto l’anno e per me maggio è già l’inizio, le belle giornate lunghe, il mare a …
Ed eccoci qua anche quest’anno a festeggiare, oggi sono 11 anni di blog! Un bel pezzo di vita direi! che ho deciso di celebrare con questa torta al cacao e confettura di ciliegie. Ultimamente le mie giornate scorrono veloci e …
Qualche tempo fa ho preparato questa crostata con ciliegie fresche, approfittando del bel raccolto che avevo fatto. Credo che non perderò l’occasione di rifarla dato che è in arrivo la seconda mandata di ciliegie da raccogliere! Che mi piacciono le crostate …
E poi all’improvviso ti rendi conto di non aver ancora postato la ricetta della confettura di ciliegie! Nel campo di casa abbiamo due piante di ciliegie, di quelle dalla polpa rosso scuro, dura e succosa, dolcissima. Ho raccolto le più …
Si sente che finalmente l’estate è arrivata, le calde giornate di sole fin dalle prime ore del mattino ti tolgono la voglia di fare ogni cosa… anche quella di cucinare !!! Sì, perchè a pensare di accendere il forno ti …
Tempo di amarene e al ranch c’è ne sono due piante colme, sono molto mature giunte a questo punto, così oggi* con il babbo e la nipote siamo andati di raccolta. Con una parte ho fatto la marmellata e con …