Era da tanto che volevo provare a fare i financiers, avevo sempre rimandato perché solitamente mi piace preparare le ricette con lo stampo adatto e questo mi manca. I financiers sono…
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Lavender tea loaf, la torta dolce alla lavanda
30 Luglio 2019Qualche tempo fa mi hanno regalato un mazzo di profumatissima lavanda, di provenienza sicura (no pesticidi!), così l’ho messa a testa in giù in cantina per un pò e adesso ho…
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Rose di pasta frolla per la mamma
11 Maggio 2019Per la festa della mamma ho pensato di realizzare queste rose di pasta frolla ripiene di confettura. Ho scelto di utilizzare una pasta frolla morbida, presa da una vecchia ricetta, quella…
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Biscotti dal cuore morbido al cioccolato
11 Aprile 2019Oggi come spesso mi accade (anzi diciamo sempre!) avevo voglia di cioccolato, così presa dal momento, ho deciso di preparare questi biscotti dal cuore morbido al cioccolato. Io non so voi…
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I miei primi waffles con lievito di birra
5 Aprile 2019Sono decisamente un’appassionata di waffles, fin dalla mia primissima ricerca dell’apposita piastra per cuocerli, all’ultima ricetta, quella dei waffle allo yogurt. Qui sul blog se cercate “waffle” ne trovate diverse varianti…