Oggi come spesso mi accade (anzi diciamo sempre!) avevo voglia di cioccolato, così presa dal momento, ho deciso di preparare questi biscotti dal cuore morbido al cioccolato.
Io non so voi ma non ne posso proprio fare a meno del cioccolato!
Per il ripieno ho utilizzato la Nocciolata che è la mia crema di nocciole preferita da sempre, per farla restare ancora più morbida si può eventualmente allungare leggermente con un goccio di latte. Non escludo che siano una meraviglia anche con la nuova Nocciolata bianca, che è uscita da poco ed è subito entrata nel mio cuore, vista sullo scaffale alla Coop e arraffata come un tessoro! ;-D
, sporcarmi proprio di farina, burro, zucchero e uova… avevo la necessità di plasmare qualcosa, di vederne la trasformazione sotto i miei occhi.