Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Una selezione di ricette di Natale; biscotti, torte, crostate, idee regalo tutte da gustare e da creare con le proprie mani.
E siccome il Natale si avvicina vuoi non preparare qualche cosa di carino e se vuoi spiritoso??? Già perché spesso e volentieri lo spirito manca… e allora ecco gli snowman melting cookies. Giusto qualche giorno fa ho fatto da “insegnante” ad un amico che ha realizzato una casetta di Natale ed è uscita fuori davvero …
Come non tutte le ciambelle riescono con buco, non tutti gli alberelli di biscotti posson venire fuori dritti!!! ;-D Si non sono molto soddisfatta della riuscita, un pò che avevo solo 5 misure di tagliapasta a forma di stelle e non proprio in scala… un pò che non sapevo come disporre la neve (glassa!) bah! …
E anche quest’anno il tempo è volato… e siamo di nuovo qui ad augurarci un Buon Natale… Non ho molte parole al momento… perchè m’è preso un attimo di scazzo… ù_ù Vabbene passato!!! ;-D Dicevamo che un altro anno blogghettoso è andato, tra mille pacciughi, esperimenti riusciti e non… dunque come ogni anno da almeno.. …
Un post veloce per mostrarvi qualche decorazione di biscottini per Natale. Io li faccio oramai ogni anno, da regalare a parenti e amici, un piccolo dono sempre apprezzato! Come base potete utilizzare qualsiasi biscotto “secco” Qui trovate la ricetta per la frolla che abitualmente uso io, rimane molto friabile e profumata, al posto del cacao …
Se volete realizzare questa casetta di Natale in biscotto, armatevi di pazienza e tempo!!! Il risultato è davvero splendido e i vostri bimbi ne saranno felicissimi!!! E’ vero che nel titolo ho scritto gingerbread house, ma solo per far capire di cosa si trattava… per base ho utilizzato una frolla un pò particolare al cacao …
Il panforte dovevo imparare a farlo per forza, ne sono un’amante… quel profumo che arriva quando apri la confezione, le spezie miste alle mandorle e i canditi, lo zucchero a velo… buonissimo! L’anno scorso mi sono impegnata molto e dopo vari tentativi ho trovato questa ricetta che non ho più abbandonato. E’ davvero alla …
C’e qualcuno nella mia vita che in questo momento mi fa dannare un pochino e allora a me rimane altro che sfogarmi in cucina ! Continuano le danze dei biscottini di Natale
