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Biscotti Piccola Pasticceria

Biscotti di albumi e mandorle lo sfizio di fine pasto

Ecco che ritorno con una ricetta per il riciclo degli albumi. Era un pò di tempo che ci giravo intorno… direi qualche annetto, l’avevo vista su svariati blog poi qualche giorno fa quando su Pinterest mi è saltata fuori questa di Martina e avevo gli albumi nel frigo, ho deciso che l’avrei finalmente provata. I suoi …

Dolci

Spiced pear bakewell direttamente dalla fattoria…

Ho recentemente acquistato questo libro;  The Great British Farmhouse Cookbook, su suggerimento di Giulia, avevo avuto modo di sfogliarlo quando siamo andati al FettuntaParty e l’ho trovato bellissimo, per le foto, i disegni, i racconti della vita in fattoria (in inglese ma facilmente comprensibili anche da una capretta come me) ma soprattutto per le ricette. …