Crostate & Tartellette Dolci

Crostate che passione! trucchi e consigli

Un guscio sottile e friabile, un morbidissimo ripieno, tanto ripieno, di marmellata, di cioccolato o crema. Qualche simpatica decorazione a completare il tutto, questo per me è la crostata. Ho deciso di fare questo post perché da sempre ho questa passione per le crostate decorate e per la pasta frolla, anche se ho scoperto che …

Racconti dalla cucina Ricette di Natale

Casetta di pan di zenzero e anche per quest’anno… Buon Natale!

E anche quest’anno il tempo è volato… e siamo di nuovo qui ad augurarci un Buon Natale… Non ho molte parole al momento… perchè m’è preso un attimo di scazzo… ù_ù Vabbene passato!!! ;-D Dicevamo che un altro anno blogghettoso è andato, tra mille pacciughi, esperimenti riusciti e non… dunque come ogni anno da almeno.. …

Biscotti Ricette di Natale

Qualche idea per decorare i biscotti

Un post veloce per mostrarvi qualche decorazione di biscottini per Natale. Io li faccio oramai ogni anno, da regalare a parenti e amici, un piccolo dono sempre apprezzato! Come base potete utilizzare qualsiasi biscotto “secco” Qui trovate la ricetta per la frolla che abitualmente uso io, rimane molto friabile e profumata, al posto del cacao …