Piccola Pasticceria

Un sacco di baci …

 
Questa ricetta pescata dalla rete da’ come risultato degli ottimi cioccolatini simili ai Baci Perugina.
Provare per credere !

Si sciolgono a bagnomaria 50g di cioccolato fondente con 175g di nutella, si aggiungono poi 175g di nocciole tostate ridotte a granella e si mescola bene.

Fare raffreddare.

Quando il composto inizia a rapprendere si modellano delle palline con l’aiuto di due cucchiaini e si pone su ognuna una nocciola intera.

Si mettono in frigo a solidificare per bene e quando sono belle dure si ricoprono con cioccolato fondente.

Poi naturalmente per copiare bene bene l’originale  ;-P  si confezionano con della carta argentata.

 
Non so se riusciro’ a scrivere nei prossimi giorni dunque regalo un Bacio virtuale con tanto di Auguri a chi passera’ a trovarmi !!! Passate delle buone feste !!
 

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