Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Breakfast & Brunch la colazione lunga che arriva fino all’ora di pranzo, tante ricette salate, di dolci, torte, di tutto un pò.
Una vita che non scrivo. Bè per me un mese è tanto dall’ultimo post… Sono stata molto impegnata, ho una vita “nuova” adesso che mi rende molto felice e che mi ha portato nell’ultimo mese a rivoluzionare una cucina e non solo quella… ho così un forno nuovo, elettrico, con il quale litigo spesso perchè …
Premetto che non sono mai stata in Bretagna ma mi piacerebbe molto (chissà che questa non sia l’annata buona! ;-) dunque non so se le vere gallette bretoni sono così ma nel frattempo io le ho preparate lo stesso! Veramente semplici da fare, le avevo assaggiate per la prima volta questa estate o giù di …
In una di quelle giornate in cui non si sa cosa preparare, non hai ispirazione, capita a tutti no? io sfoglio le vecchie riviste in cerca di qualcosa (quel qualcosa ovviamente già sfogliato altre mille volte) e alla fine l’occhio ti cade su quella ricetta che non avevi ancora provato, la foto ti cattura e …
Finite le scorte di dolci delle feste, si torna al solito tran tran e al via con la produzione di biscotti da colazione leggera! (si leggera! ;-p) Son passati un pò di anni oramai da quando ho fatto di Fairyskull il mio nickname nella tela di infernet (ho pure racconti di qualcuno che non credeva …
Forse forse che sono una patita di castagne lo avrete capito se mi seguite anche sulla mia pagina di Facebook… quando arriva il periodo non posso fare a meno di andare per boschi alla ricerca di questi preziosissimi frutti, parto anche da sola sì e quando riesco a tornare a casa con un bel bottino, …
Ebbene in questa lunga carriera da foodblogger, un’amante della crema di nocciole come me, non l’aveva mai provata a fare! Mi ha sempre messo timore, leggevo le varie ricette qua e là ma mi turbavano sempre un pò, intanto perchè non ho un mixer potentissimo da ridurre a velo le nocciole e infatti ora l’ho …
Per la precisione Lemon, Ricotta and Almond Flourless Cake. Ecco, sto facendo di nuovo quella cosa, quella di scrivere un post ancora di prima di vedere il risultato finale (potrebbe essere che la torta sta bruciando in questo istante che io sto qui allegra a scrivere) ancora prima di aver fotografato (potrebbe essere nuvolo, potrei …
