Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Era qualche giorno che mi girava per la testa di preparare la torta di carote, ne avevo già fatta una in passato e all’epoca non ne andavo neppure pazza, adesso le carote le sgranocchio pure così al naturale, tanto da averne piantate in quantità industriale nel campo l’anno scorso. Si cambia. Ieri me ne sono …
Mi ritengo una persona molto “misurata” in tutto (o quasi) e per gli acquisti non sono da meno. Intendiamoci, non sono di quelle che risparmia sul cibo e se un pò mi conoscete perché mi leggete penso che lo avrete capito, però ci sono cose diciamo cose costose che prima di comprarle ci medito sopra parecchio, …
Confesso che mi piacerebbe per una volta nella vita inventarmi qualcosa, sebbene sono cosciente che creare qualcosa di orginale al mondo d’oggi è davvero difficile ma non si sa mai! Insomma no, questo pan di spezie magico non l’ho inventato io. E’ una ricetta tratta dal libro “TORTE MAGICHE di Christelle Huet-Gomez” uno dei miei …
La spongata o spungata è un dolce tipico di Sarzana ma non solo, le sue origini come tutte le ricette di questo tipo secondo il mio parere rimarranno sempre un mistero, ognuno (forse) giustamente se ne vuole attribuire la paternità, come ogni cosa, nemmeno fosso una gara! Si fa così, no, si fa cosà! E’ un …
Mi sono accorta solo ora che qui sul blog non ho mai postato la ricetta dei pan di zenzero e non perchè non li ho mai preparati o perchè non mi piacciono, non lo so proprio perchè non l’ho mai condivisa! I pazzi, come dico sempre! >.< Anni fa prima dell’avvento del web, nella mia vita si …
Finite le scorte di dolci delle feste, si torna al solito tran tran e al via con la produzione di biscotti da colazione leggera! (si leggera! ;-p) Son passati un pò di anni oramai da quando ho fatto di Fairyskull il mio nickname nella tela di infernet (ho pure racconti di qualcuno che non credeva …
E da quando ho scoperto il cardamomo poco tempo fa, con le “Tortine dorate alla Curcuma e Pepe lungo, glassate al Cardamomo e profumate al Limone” di Claudia, non l’ho più lasciato! E’ troppo buono, il suo profumo, il gusto che ti lascia… Oggi ho cercato delle ricette per preparare dei biscotti e nel blog …
