Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Non è la prima volta che pubblico la ricetta dei torcetti al burro ma potrebbe essere l’ultima anche se mai dire mai! Domenica scorsa mi è presa la giornata “facciamo i biscotti” e così ho voluto realizzare anche una nuova versione di questi torcetti al burro, li volevo ancora più friabili dei precedenti, di cui …
Eccomi qua come ad ogni autunno che incremento le ricette a base del mio frutto autunnale preferito, le castagne! Potevo non abbinarle ad un altro dei miei prodotti preferiti? nasce così la ricetta delle castagne al miele. Non è la prima volta che le preparo ma non avevo mai pubblicato la ricetta. Queste castagne al …
Il primo post dell’anno nuovo è dedicato alla festa che tutte se le porta via; la Befana che oggi festeggio con i befanini biscotti tipici toscani. Questi befanini sono preparati con un impasto a base di farina, uova, burro, rum, latte, un pò di scorza di arancia finemente grattugiata e un pizzico di lievito che …
Questa sera si va a cena da amici cosi anziche’ portare il solito dolce ho pensato ad un vassoietto di piccole delizie, per accontentare ogni palato.
