Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Potrebbero sembrare le solite chiacchiere di Carnevale ma non è così! Si perché questo impasto è stato fatto con olio di oliva al posto del burro. Certo per rendere queste chiacchiere con olio d’oliva ancora più “leggere” ho provato a cuocerne una parte nel forno, ma niente, il risultato della frittura è tutta un’altra cosa. …
Ultimamente ho voglia di sperimentare nuovi sapori, così ho cercato delle ricette di biscotti all’olio e fra tutte ho scelto questa dal blog; Le padelle fan fracasso anzi; grazie per averla condivisa con noi, è eccezionale! Io non sono riuscita però ad usarla con la sparabiscotti, non mi rimaneva l’impasto attaccato alla teglia, forse potrebbe …
Sono qui sinceramente sconvolta dopo aver mangiato un biscotto fatto con la frolla all’olio. E’ buonissimo! Tanto che quasi non me lo aspettavo. Non so perchè ma oggi mi è preso lo schizzo (oggi è il 2 Ottobre e non la data di pubblicazione del post! ;-p) è domenica, sono in casa e che si …
Oggi vi racconto un po’ di come faccio il pesto a casa mia… si perché ora nel campo iniziano a spuntare tante tenere foglioline di basilico e allora stamattina mi sono dedicata a questa preparazione. Qualche dettaglio… E’ difficile che io metta il pecorino, anche se nell’originale pesto alla genovese ci va’, se non ho …
Per alleggerire un po’ la colazione dopo le feste !!!
