Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Dolci al cucchiaio è una selezione di ricette golose, soffici, cremose, da gustare tutte fino all’ultimo cucchiaio.
Della serie prima o poi ci provo… ho questa rivista molto vecchia dal nome Dolci e Stuzzichini, non so nemmeno se esiste più, insomma dentro ci sono delle ricette che non avrei mai pensato di fare, perché solo a vederle e a leggere il procedimento ti passa la voglia! Comunque dopo essermi cimentata con la …
Ho deciso di preparare questa cheese cake fragolosa, per fare colpo su qualcuno.. e mi sa che ci sono riuscita!!! Guardate la mano che inforchetta la torta.. non vedeva l’ora di mangiarsela!!!! ;-D Colgo l’occasione, dato che è un pò che non partecipo a contest, e uso la ricetta per partecipare a quello di …
Partendo da questa meravigliosa creazione dal blog Pane, burro & marmellata da cui ho tratto diverse parti di ricetta e chiaramente l’ispirazione, ho preparato questa torta sette veli, sette e ripeto sette meravigliosi strati di cioccolato sotto diverse forme… divina… Io ho tolto uno strato da quella di Ago, che era una otto veli, quello …
S. Valentino più una tradizione da rispettare che un giorno particolare in cui dire alla persona al proprio fianco che la si ama… quello si dovrebbe ricordare ogni giorno… Io queste tortine oggi le condivido con la mia famiglia… anche se una il mio cuore la manda virtualmente molto molto lontano da me… a te …
Ricetta già proposta qualche tempo fa in versione ciliegiosa oggi vestita di pistacchio, preparata con uno yogurt buonissimo che ho scoperto una settimana fa e che mi ha dato l’idea per questo dessert.
Ho provato a fare un esperimento! Volevo preparare una cheesecake ma mi sono accorta di non avere la ricotta e neanche del formaggio morbido, dunque con un pò di yogurt greco e yogurt al cocco ho tirato fuori questa cake al cocco.
E si… ieri mi è proprio venuta voglia di questa torta fredda allo yogurt… la ricetta l’ho copiata dalla mia fata preferita e modificata in base agli ingredienti che avevo in casa. Tanto per cominciare la mia e’ bassa bassa, perchè ho fatto metà dose e non ho messo il ripieno e questo è il …
