Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Una selezione di ricette di biscotti, morbidi, friabili, croccanti, facili, elaborati, divertenti, ce n’è per tutti i gusti.
Oggi vi propongo la ricetta di questi baci al cioccolato ispirata dai baci Gallina. Recentemente ad una cena nel Monferrato a fine pasto ci sono stati serviti questi baci Gallina che sono arrivati sulla tavola confezionati in una bellissima scatola di latta rossa, io vado matta per le scatole di latta! Incartati uno ad in …
Oggi ero in vena di sperimentazioni un pò come nella mia ultima ricetta per la sparabiscotti e sono nati così questi biscotti al grano saraceno e semi nello specifico di papavero e di sesamo. Questi friabili biscotti sono preparati con un mix di farina di grano saraceno e farina zero, zucchero di canna, burro e uova, cosparsi …
Ecco che ritorno con una ricetta per il riciclo degli albumi. Era un pò di tempo che ci giravo intorno… direi qualche annetto, l’avevo vista su svariati blog poi qualche giorno fa quando su Pinterest mi è saltata fuori questa di Martina e avevo gli albumi nel frigo, ho deciso che l’avrei finalmente provata. I suoi …
Sono nati un pò per caso questi giant cookies, qualche volta succede che si fanno degli errori in un procedimento e vengono fuori comunque delle belle ma soprattutto buone cose. Qualche tempo fa ho comprato una nuova paletta per gelato, per intendersi di quelle tonde che fanno la pallina, ne avevo già una ma era troppo …
Quest’anno ho pensato per la festa della mamma di divertirmi un po’ con la mia adorata pasta frolla e così ho creato questo scrigno in pasta frolla ripieno d’amore! Magari a prima vista sembra complicato da realizzare ma non è così, la pasta frolla quando si creano queste cose va vista un po’ come un …
Gli shortbread cookies sono dei biscotti tradizionali scozzesi, originariamente preparati con una parte di zucchero, due di burro e tre di farina. Ci sono poi tante varianti tra le quali anche questa che vi propongo oggi. Girovagando come al solito su Pinterest mi sono imbattuta in questo post e non ho potuto fare a meno di rimanere colpita da …
In cerca di biscotti da preparare, qualche giorno fa ho aperto la mia bacheca di Pinterest e senza esitazione ho cliccato su questa ricetta di biscotti alla farina di riso. Avevo voglia di preparare qualcosa con questa farina, mi piace la sua consistenza “porosa” e in passato avevo già fatto dei frollini al riso ma non al …
