Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Una selezione di ricette di biscotti, morbidi, friabili, croccanti, facili, elaborati, divertenti, ce n’è per tutti i gusti.
La sparabiscotti direi che ha fatto e fa impazzire quasi tutti quelli che la provano, almeno la prima volta. Si perché generalmente il biscotto non viene “sparato” ma invece rimane attaccato, oppure si separa in tanti piccoli pezzi ;-S o peggio scende tutto afflosciato. Oggi vi voglio spiegare come la uso io e qualche trucchetto che …
Finalmente le tanto sognate ferie sono arrivate anche per me! Vedo già da un pò che molti hanno lasciato il nido e se ne stanno in qualche posto meraviglioso a rilassarsi e a godersi del buon cibo… bene! Lunedì parto anche io per una breve vacanza, e non vedo l’ora! Si riesce a staccare del …
I mirtilli rossi li avevo già visti alla coop, mi incuriosivano e pensavo a cosa ci si potesse fare. Costavano comunque cari per essere una bustina da appena 100g dunque alla fine li ho lasciati li, se non fosse che andando al Lidl qualche giorno dopo, trovo un sacco di prodotti per preparare la colazione …
Diciamo che il nome della ricetta è un pò riduttivo per queste piccole bontà, ecco io li avrei chiamati così; delizie di nocciole alla marmellata! La ricetta è tratta dal bellissimo libro ehm… dalla scatolina di metallo ;-) dal nome “BISCOTTI” 50 schede di ricette illustrate. E’ bellissima *__* non ne avevo mai viste da …
Un’occasione speciale mi ha portato a realizzare questi biscotti, una piccola impresa, non avevo mai provato a rivestire i biscotti con la pasta di zucchero e non ero sicura del risultato, però mi sono impegnata molto e alla fine sono rimasta soddisfatta e credo anche quelli che hanno ricevuto gli assaggini!!! >_< Chiaramente quello nella …
Qualche giorno fa ero alla ricerca di una ricettina per un dolce egiziano che avevo mangiato al Cairo qualche anno fa, non trovando quello che cercavo, mi sono buttata su questa ricetta di biscotti che mi pareva molto interessante. La conclusione è che non ho trovato quello che cercavo ma in compenso ho fatto questa …
… non dovrebbero mancare mai per nessuno … comunque nel caso venissero meno, ce li possiamo fare con farina, zucchero, cacao etc etc !
