Racconti dalla cucina

Una serata con Braun…

E un’altra avventura si è conclusa mercoledì sera… una bella serata a Milano  in compagnia di Braun e alcune amiche FoodBlogger con la collaborazione di tour de fork e Tommaso Fara. Durante queste due ore passate assieme, abbiamo scoperto tutte le funzionalità del mio adorato Braun Minipimer Cordless sperimentando abbinamenti cromatici e diverse consistenze dei …

Racconti dalla cucina

Vorrei che la vita fosse un pò più slow…

Ebbene oggi niente ricetta… e non perchè non ho cucinato niente… però di solito quando scrivo sono sempre entusiasta di quello che sto facendo, mentre adesso non ce la farei del tutto, specie accendendo la tv e vedendo com’è la situazione qua in Liguria, nella mia città… Scrivo cancello e riscrivo perchè non ci sono …

Crostate & Tartellette Dolci Racconti dalla cucina

Crostata di ricotta per la mia ora del tè…

…o meglio quella che fin da bambina ho sempre sognato… quando ho visto questo contest di La ciliegina sulla torta ho subito pensato che dovevo partecipare… chi di voi non ha mai sognato di voler essere al posto di Alice al banchetto del tè del Cappellaio Matto??? Io l’ho fatto tante volte, soprattutto guardando le …

Dolci Racconti dalla cucina

C’è Tort@ per me… ma non solo…

Di ritorno da una bellissima esperienza, alla quale ho accettato (e per fortuna) di partecipare, che mi ha permesso di conoscere delle persone splendide, di lavorare con loro per un giorno all’insegna del divertimento e della cucina… Non potevo aspettarmi davvero di meglio, non sapevo bene cosa sarebbe successo, si insomma come funzionava la cosa… …