Voglia di tiramisù!!! Allora si va al supermercato e si comprano mascarpone e savoiardi, io quello con i pavesini non lo riesco a mangiare, non mi piace ma ancora meglio per me sarebbe farlo con il pan di spagna, buonissimo …
Cioccolato in coppetta con mousse
Ecco qua la mia dolcezza per S.Valentino. Cioccolato in coppetta con mousse che tra l’altro mangerò tra poco, con il mio cuore, perché ieri non ci siam potuti vedere. Un dessert tutto mangiabile, dalla coppetta al cucchiaino che si userà per il ripieno. Procedimento per realizzare il cioccolato in coppetta con mousse: Per la coppetta: …
Budino alla vaniglia
Il budino alla vaniglia fatto in casa richiede poco tempo per farlo ed sicuramente più genuino delle buste pronte che troviamo al supermercato.
Crema ganache
Giovedi ho preparato la crema ganache che ho usato per rivestire un pan di spagna farcito alla crema pasticciera. Ho provato a cambiare un po’ la ricetta perché io non amo il cioccolato fondente dunque . ..
