Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
E’ un venerdì pomeriggio, uno di quelli che non lavoro, dunque mi dedico alla cucina e al blog. Non sono mai stata solita ad utilizzare le bozze, mi è sempre piaciuto scrivere in presa diretta e pubblicare, però si arriva a dei punti in cui non se ne può fare a meno. Da questo si …
Oggi rispolvero una vecchia ricetta che preparo sempre nel periodo Natalizio; la pasta di mandorle. In una rivista ho trovato la ricetta di questi che loro chiamano Dèsirs (Desideri); i desideri di pasta di mandorle! Semplicemente pasticcini di pasta di mandorle, con una forma un pò particolare.
Il Natale e’ passato in un attimo .. ieri ho mangiato come una disperata perche’ a casa del mio ragazzo si inizia a mangiare alle 2 e si finisce la sera e poi ci sono mille portate !!!! Io ho portato il dolce ! Ho scelto la cassata quest’anno, primo esperimento… anche se a dire …
