Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Dopo aver testato qualche volta questi burger di zucchine e farina di ceci, ho deciso di pubblicarne la ricetta perché sono davvero facilissimi e veloci da preparare oltre che buoni buoni! Oramai non so più cosa inventarmi con le zucchine! Ogni anno la stessa storia, le attendi ardentemente e poi quando partono ti escono anche …
E cosi l’altra sera ce l’ho fatta! La farinata, piatto tipico della mia Liguria, da mangiare così o in mezzo a una bella focaccina! Ma se non hai la teglia adatta farla e’ un impresa! e allora se dalla cantina salta fuori la teglia arrugginita di ferro, fatta appositamente da papa’ anni fa, si …
