Mi sono un po’ reinventata un suffle’, perchè non volevo usare la besciamella e allora… Ingredienti: asparagi porri cipolla fresca prosciutto cotto formaggio (tipo da pizza) ricotta uova sale noce moscata Iniziamo con il far bollire gli asparagi. Intanto in una padella con poco olio soffriggiamo la cipolla con i porri tagliati a rondelle sottili, …
