Tanti lamponi nel campo che maturano in fretta… che fare? Una bella e fresca crostata di lamponi. L’abbinamento dolce della crema pasticcera con i lamponi leggermente aciduli è fantastico! Penso che ci starebbe bene anche una bella crema diplomatica. La …
Confettura alle fragole e vaniglia bourbon
Voglia di qualcosa di fragoloso e dolce, utile per colmare qualche lacuna… e allora preparo una confettura deliziosa con le primizie dell’orto. Ingredienti per la confettura alle fragole: 430g di fragole (oppure 500g se non avete quelle di bosco) 70g …
Budino alla vaniglia
Il budino alla vaniglia fatto in casa richiede poco tempo per farlo ed sicuramente più genuino delle buste pronte che troviamo al supermercato.