Sono una di quelle che la mattina non beve caffè, se proprio vado al bar per essere di compagnia può capitare che lo beva, macchiato alla soia, in pratica un non caffè! La mia bevanda preferita durante le colazioni a casa …
I savoiardi fatti in casa per un tiramisù coi fiocchi!
In questo momento sono in casa sdraiata sul lettone con la mia Pucci, scrivo con una mano e con l’altra accarezzo lei, se non è multitasking questo! Oggi l’ho portata a sterilizzare e ora ha un’estremo bisogno di coccole, figlia …
La torta al cocco senza latte senza burro senza uova
Tempo fa e non mi ricordo nemmeno il perchè… dovrei rileggermi il post… preparai la Torta al cioccolato senza latte, senza burro, senza uova, ribatezzata: senza niente! Ero anche un pò scettica su quella preparazione ecco questo lo ricordo essendo …
Facili e veloci, le gallette bretoni
Premetto che non sono mai stata in Bretagna ma mi piacerebbe molto (chissà che questa non sia l’annata buona! ;-) dunque non so se le vere gallette bretoni sono così ma nel frattempo io le ho preparate lo stesso! Veramente …
Un cuore di panna cotta con agar agar
Una volta non amavo la panna cotta adesso invece… certo non mi propinate quella del ristorante che… lasciamo stare! L’altra sera avevo una busta di panna da consumare e così cosa c’è di più veloce da preparare?! Avevo già una …
Panna cotta fiocco di neve alla vaniglia
Qualcosa di bianco, per rappresentare al meglio lo stampo fiocco di neve della Silikomart e dunque ho pensato: panna cotta! Si bè, non ho potuto evitare i puntini neri, ma alla fine gli danno quel tocco di imperfezione che a volte …
