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scamorza

  • Torta salata con patate e scamorza

    Con la scusa di assaggiare le patate novelle, qualche tempo fa ho preparato per cena una torta salata con patate e scamorza che mi è piaciuta un sacco e così ho…

  • Insalata di pasta tricolore

    Oggi per pranzo una bella insalata di pasta leggera e che profuma d’estate! Gli ingredienti sono per una persona, una dose abbondante comunque, raddoppiate o triplicate le dosi per la famiglia!…

  • Sfogliata mista

    Rimasta con l’acquolina in bocca alla visione di questa foto nel blog  Via Delle Rose, ho deciso che dovevo fare qualcosa di simile. Siccome dovevo usare la mia pasta madre (come…