Dalle mie parti in quel di Sarzana, si usa fare la torta di riso detta anche torta sema (dal mio punto di vista perché anche uno scemo saprebbe farla! in realtà non so ;-) Comunque è un tortino salato che …
Risotto al Treviso
Non so se lo sapete, ma in ogni caso la cosa non è rilevante ;-p io non amo molto i sapori amari, ma siccome “qualcuno” mi dice sempre che ogni tanto le cose amare vanno mangiate perchè fanno bene, allora …
Frollini di riso, friabili e deliziosi
Settimana scorsa non è stata facile per me (ho avuto un piccolo problemino di salute, ora risolto) ho dovuto mangiare in bianco e capirete che per me è stata dura stare senza dolci ! Ora che mi son ripresa mi …
Riso avena & kamut …
Partendo dal presupposto che almeno nella mia “piccola” citta’ sia difficile reperire prodotti bio in generale, e a un prezzo decente, oggi ho comprato una scatola con dentro: riso avena e kamut da preparare delle buone minestre asciutte e non. …
