Dolci Dolci al cucchiaio Veg & Veg

Crumble fragole e rabarbaro, facile e veloce da realizzare

Una ricetta facile facile questa del crumble fragole e rabarbaro e pure veloce da fare, un pò meno la raccolta delle fragoline di bosco che ho utilizzato in parte in questo dolce. Anche se in realtà ne avevo già raccolte un pò ieri e quindi mi è bastato aggiungere qualche fragola e le prime coste …

Conserve & Marmellate

Confettura di rabarbaro, la tanto attesa

Era da qualche anno oramai che sognavo di avere del rabarbaro nel mio orto e finalmente l’anno scorso il sogno si è avverato, grazie alla mia cara amica Francesca dell’azienda agricola il Pinzimonio che me ne ha donato tre piantine. Quest’anno dopo aver superato l’inverno sotto terra, sono rispuntate dal terreno durante la primavera e …

Crostata con rabarbaro e gelato - In Cucina con Me
Crostate & Tartellette Dolci

Crostata con rabarbaro, la nuova scoperta

Finalmente ho preparato la mia prima crostata con rabarbaro! e anche molto prima del previsto! Ma andiamo in ordine. Sogno di preparare qualcosa con il rabarbaro da tanto tempo ma qui da noi non se n’è mai vista nemmeno l’ombra. Per fortuna c’è la mia amica Francesca dell’azienda agricola il Pinzimonio che me ne ha …