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Chocolate ganache tart

Ieri sera stavo guardando insieme ad amici le foto dei dolci che ho salvato sul mio Pinterest per scegliere una nuova ricetta da provare, mi è parso che questa ganache tart avesse raccolto consensi e quindi eccola qua! E’…

Gelato al miele di edera e vaniglia con fragole

Il gelato, a chi non piace? Eppure qualcuno c’è e quando mi dicono a me non piace è un pò come quando mi dicono che non gli piace la pizza… ma che scherziamo??? >.< Io lo adoro e la…

Chocolate Banana Bundt Cake

Questa chocolate banana bundt cake è nata perché ho dovuto compare uno stampo, dovuto… non è che mi hanno obbligato ma quando te lo vedi li davanti, così bello e ricamato e no, non ce l’hai uguale (forse simile…

Victoria Sponge Cake o Sandwich

Non deve esserci necessariamente un motivo per gustarsi una fetta di torta alla panna giusto? Solitamente torte ricche come questa sponge cake si gustano durante le feste come un compleanno ma la regina Victoria da cui trae il nome…

Quiche con zucchine e fagiolini, deliziosa!

Partiamo dal principio, due anni fa avevamo piantato qui a casa diverse piante di zucchine e ogni giorno ne raccoglievo un sacco, erano zucchine a colazione, pranzo e cena. Un incubo! ;-D L’anno scorso invece le piante non sono…

Funfetti Cake all’Italiana! e Buon Compleanno!

Ebbene si, nonostante sia restia all’uso dei coloranti artificiali nei dolci, questa volta ho dovuto cedere perchè dovevo assolutamente provare la Funfetti Cake che tanto va di moda oltreoceano. In pratica è una torta a strati composta da diverse basi che…

Cheesecake Pound Cake

Avete presente quella sensazione quando vedete qualcosa di cui vi innamorate all’istante? Ecco. Questo è più o meno quello che mi è successo guardando questo video di Tasty, un canale con delle ricette oh yeah! oppure oh yess! (come dire…

No bake Cheesecake al Mango (Senza Gelatina)

Finalmente dopo tanto che la sognavo sono riuscita a preparare la cheesecake al mango, non la classica cheesecake cotta questa è una no bake (senza cottura), fresca, cremosa e fruttata. E’ da un po’ di tempo che cerco ricette…

Tortini glassati al cioccolato

Il sabato precedente il giorno di Pasqua sono stata al supermercato per le ultimissime compere e non ho potuto fare a meno di notare che le uova di cioccolato abbondavano ancora sugli scaffali; previsioni di vendita sbagliate oppure la…