Volevo fare una marmellata da accompagnare ai formaggi e avevo le cipolle a disposizione… e allora perché no? La preparazione e’ davvero semplice e veloce, questa marmellata di cipolle non ha una cottura lunga come le altre.
Upside down alle mele
Mentre scrivo la ricetta di questa upside down alle mele ne sto mangiando una fetta fumante, l’unica pecca è non avere una pallina di gelato alla vaniglia accanto ma è comunque deliziosa. La consiglio vivamente è la miglior torta di mele che abbia mai fatto. Sentite come la definiscono nel libro da cui è stata tratta …
