Breakfast & Brunch Conserve & Marmellate

Gelatina di Miele Mele e Rosmarino

In vena di preparare qualche conserva da mangiare con i formaggi, mi sono lasciata tentare da questa gelatina di miele mele e rosmarino. Se ve lo state chiedendo no, il rosmarino si sente appena, quel giusto per dare un tocco particolare a questa gelatina. Il miele a seconda di quello che sceglierete potrebbe prendere il …

Dolci

Torta di mele con zucchero bruno per l’oggetto del desiderio…

Mi ritengo una persona molto “misurata” in tutto (o quasi) e per gli acquisti non sono da meno. Intendiamoci, non sono di quelle che risparmia sul cibo e se un pò mi conoscete perché mi leggete penso che lo avrete capito, però ci sono cose diciamo cose costose che prima di comprarle ci medito sopra parecchio, …

Breakfast & Brunch Dolci

La torta allo yogurt trasformista, soffice soffice

Sono delle settimane che non faccio altro che preparare questo dolce, sotto le forme più svariate. Volevamo stare leggeri… In origine la ricetta tratta da un vecchio libro di casa recava solo il titolo “torta allo yogurt” io l’ho trasformata arricchendola con cioccolato, mele, semi di papavero etc etc e cuocendola in stampi da mini …