Ultimamente mi sto lasciando prendere la mano dai dolci a base di formaggio. Che l’ho mica già detto nell’ultimo post a tema? Ogni tanto va così a “filonate” e oggi è un’altra giornata di quelle. Caldo torrido, voglia di un dessert fresco, fruttato… Ho pensato a queste coppette di cheesecake, composte da una morbida crema a …
