La base di questi biscotti alle fragole e’ sempre la solita frolla montata, che io amo tanto e che si puo’ usare in svariati modi! Mi piacciono proprio un sacco questi biscottini !

Racconti, ricette dolci e salate
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La base di questi biscotti alle fragole e’ sempre la solita frolla montata, che io amo tanto e che si puo’ usare in svariati modi! Mi piacciono proprio un sacco questi biscottini !
Voglia di qualcosa di fragoloso e dolce, utile per colmare qualche lacuna… e allora preparo una confettura deliziosa con le primizie dell’orto. Ingredienti per la confettura alle fragole: 430g di fragole (oppure 500g se non avete quelle di bosco) 70g di fragoline di bosco 150g di zucchero aromatizzato alla vaniglia Bourbon mezza stecca di vaniglia …
Queste parlano da sole !!! La ricetta e’ la stessa del video delle Crostatine con frutta fresca naturalmente qui si usano solo fragole e gli appositi stampini per le tartellette di pasta sable’ !!! Sono deliziose !!!!
Che ci faccio con queste belle fragole ??? Questa la domanda che mi son posta oggi, poi ho avuto questa idea e già me ne son pentita perché ne ho mangiata mezza pirofila !!