La spongata o spungata è un dolce tipico di Sarzana ma non solo, le sue origini come tutte le ricette di questo tipo secondo il mio parere rimarranno sempre un mistero, ognuno (forse) giustamente se ne vuole attribuire la paternità, …
Barrette ai fichi con frolla all’olio
Quest’anno le piante di fico a casa hanno dato parecchi frutti, così tra quelli secchi che ho prodotto e qualche vasetto di marmellata sono uscite fuori pure queste barrette ai fichi preparate con gli ultimi ritrovati sulla pianta. Io ho …
I buccellati
Ero partita bene a scrivere il post, ero allegra mentre preparavo i buccellati poi mi sono depressa tutta in un colpo… e ho pure fatto tutto da sola… e anche li avrei voluto l’aiuto del pubblico ma oramai ho capito …
La granola per iniziare bene la giornata!
La granola… quella da tuffare nel latte freddo, da mescolare ad una tazza di morbido yogurt, da sgranocchiare davanti alla televisione (nel mio caso al pc ;-) La adoro, ne consumo a quintali ma nonostante ciò non avevo mai provato …
Barrette alle mandorle
Oggi sono arrivata a casa e finalmente è arrivato anche il numero di Ottobre di Sale&Pepe, dove ho trovato una pagina bellissima dedicata a noi FoodBlogger… chissà che un giorno non mi ci ritrovi pure io! ;-D Dunque, sfoglia giornali …
Marmellata mania, more e fichi con mandorle
Con tutta questa frutta che mi circonda, potevo non fare delle belle marmellate per l’inverno?? E cosi sono andata alla ricerca di more di rovo al ranch di mio fratello, in compagnia di mia mamma e mia nipote, dove abbiamo …