Ho provato a fare un esperimento! Volevo preparare una cheesecake ma mi sono accorta di non avere la ricotta e neanche del formaggio morbido, dunque con un pò di yogurt greco e yogurt al cocco ho tirato fuori questa cake …
Mousse al cocco
La mousse al cocco è una ricetta velocissima da realizzare, specie se vi ritrovate ospiti all’ultimo minuto, ma è ideale anche come svuota frigo per una confezione di mascarpone in scadenza. La potete servire con classiche lingue di gatto ma …
Pasta frolla al cocco rustica
Un altra ricetta per gli amanti del cocco, una frolla friabilissima e supercoccosa, per crostate o biscottini …
Torta al Cocco
Finalmente una ricetta perfetta di torta al cocco . . . perfetta come la intendo io naturalmente . . .
