Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
In questo momento sto sudando come una disperata e mi sa che mi state facendo compagnia in molti. Si lo so che non sono cose molto carine da scrivere ma apprezzate il mio sforzo, ( e il mio sudore! =D) sto scrivendo questa ultima ricettina prima delle ferie, in cucina e con il forno appena …
Tempo fa e non mi ricordo nemmeno il perchè… dovrei rileggermi il post… preparai la Torta al cioccolato senza latte, senza burro, senza uova, ribatezzata: senza niente! Ero anche un pò scettica su quella preparazione ecco questo lo ricordo essendo affezionata all’uso delle uova specialmente, comunque oggi è toccato alla torta al cocco, complice una …
Voi sapete cosa sono le barrette raw? In parole povere sono delle barrette energetiche, preparate con ingredienti crudi (raw) si trovano in vendita nel commercio del biologico ed io personalmente quando necessito di energia tipo durante una passeggiata in montagna o anche per uno snack veloce ne faccio ampiamente uso. Dunque potevo non provare a …
Come nel precendente post dei biscotti gelato anche questa ricettina proviene dall’ultimo libro che ho comprato… quello serio, di cucina, non l’ironico molto veritiero e divertente libro; “La meravigliosa vita delle single” acquistato giusto un paio di giorni fa! Ve lo consiglio proprio, io non leggo molto ma se mi capitano delle letture così, leggere, …
Una ricetta super veloce per consumare qualche albume che di questi periodi si sa; avanzano sempre! Poi c’è il cocco, amato o odiato… prevalentemente io lo uso in estate però quando ho visto questa ricetta sul sito di Martha Stweart non ho potuto resistere! Semplici e davvero carinissimi! Non trovate??? Per chi non lo conosce …
Bè la mania delle cheese cake un pò ce l’ho! a freddo o cotte mi piacciono tutte! Quando ho aperto l’ultimo numero di Sale & Pepe e ho visto questa cheesecake ai mirtilli con cannella e cocco, la mia espressione è stata questa ;-O ho detto: la devo fare subitissimo! Giusto qualche giorno prima al …
Ho provato a fare un esperimento! Volevo preparare una cheesecake ma mi sono accorta di non avere la ricotta e neanche del formaggio morbido, dunque con un pò di yogurt greco e yogurt al cocco ho tirato fuori questa cake al cocco.
