Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
E all’improvviso, in un pomeriggio soleggiato d’inverno, l’ispirazione è tornata! L’ultimo post risale ai primi di dicembre, un altro mese impegnativo dell’anno passato. Ho pensato spesso al mio blog e al pubblicare qualcosa in questo tempo ma se l’ispirazione non arriva è dura! Oggi qualcosa si è smosso mentre guardavo alcuni post di cucina su …
Quando in casa si cucina con quello che c’è, si riesce ad inventare piatti che magari non avremmo nemmeno mai preparato, qualche foglia di verza, una patata, la ricotta in scadenza, un uovo, un poco di formaggio e sono nati questi sformatini di verza dal cuore morbido. A tal proposito ho letto questo articolo che …
Essì perchè l’attrezzino appositamente comprato questa estate durante il Fiemmetour, che oramai pare un ricordo lontano anni luce, giaceva li nel mobile… aspettava il momento in cui mi sarei decisa ad usarlo, un pò timorosa di fare dei pacciughi… e invece! Sorpresona!!! Perchè poi non è che ho pensato di fare la ricetta classica, quella …
